🚚 Envíos GRATIS*

🛍️ Más de 50 mil productos disponibles!

🎁 OFERTAS

Asados y Parrillas
Ver como
Guía de compra: Asados y Parrillas

Asados y parrillas: cómo elegir tu equipo

Para asar en casa hay dos caminos: el barril asador o ahumador, que cocina con calor indirecto y tapa cerrada, y los asadores eléctricos, prácticos en apartamentos donde no se puede usar carbón. El tamaño se elige por la cantidad de carne que sueles preparar y el espacio disponible.

Situación Qué buscar
Asados en patio, terraza o finca Barriles y ahumadores con termómetro y ganchos
Apartamento sin zona para carbón Asadores eléctricos
Completar el kit Accesorios y utensilios para asados: pinzas, ganchos, tablas
Comer al aire libre Mesas de exterior y sillas de exterior

Cómo se buscan en Colombia

Las búsquedas más comunes son "barril ahumador", "barril asador de 30 libras" o "accesorios para asado". La capacidad de los barriles suele expresarse en libras de carne; elige una que cubra el asado típico de tu familia sin quedar sobrada, porque un barril muy grande consume más carbón.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre asar y ahumar en barril?

Asar es cocinar con calor más alto y por menos tiempo; ahumar es cocinar a baja temperatura y por más horas, dejando que el humo dé sabor. En un barril con tapa y termómetro puedes hacer ambas cosas.

¿Puedo usar un barril de carbón en un balcón?

No es recomendable en espacios cerrados o semicerrados por el humo y el monóxido de carbono. Úsalo en exteriores ventilados, lejos de materiales que puedan prenderse, y revisa las normas de tu conjunto.

¿Cómo mantengo el barril?

Retira la ceniza cuando esté fría, limpia las rejillas después de cada uso y guárdalo tapado y protegido de la lluvia.

Ideas para el próximo encuentro en cómo hacer un asado inolvidable.
Volver al principio